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Revista TodoVino
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La Revista Nº 33
AÑO IV, Nº33, enero 2009

La Revista TodoVino, para estar al día de las tendencias, las bodegas y qué vinos comprar, beber y guardar.
 
Acceda a los contenidos de nuestra página web, reportajes, catas y artículos de opinión y de fondo, de una forma cómoda y sencilla. Basta con que descargue La Revista TodoVino en PDF y podrá leerla en pantalla o imprimirla en un práctico formato de revista profesional de fácil lectura.
 
La Revista TodoVino estará a su disposición todos los meses en nuestra web. Le informaremos puntualmente de la disponibilidad de cada nuevo número en una comunicación similar a ésta.
 
Es La Revista de La Guía, elaborada con la misma filosofía y los mismos criterios de seriedad, independencia y deseo de informar en profundidad sobre el vino español. Además, seguimos recomendando los mejores vinos para beber, comprar y guardar para el experto y el curioso.
 
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Estos son los contenidos que encontrará en nuestro número de enero 2009:
   

  2   Apuntes
El champagne no se salva de la caída de ventas
Hospices de Beaune 2008: capeando la crisis y dos barricas más para TodoVino
Nuevo vino de Remírez de Ganuza
 
  5   Bodega del mes
Bodegas Rodero
   

  7   Especial burbujas
Tres opciones originales para renovar el entusiasmo por los espumosos
Le descubrimos los champagnes de pago, los cavas de crianzas más prolongadas y, para quien tenga paciencia y bodega propia, la posibilidad de envejecer un champagne en su propia casa
 
  12   Cavas con “lacres”
Las etiquetas que más nos han gustado este año a partir de las catas realizadas para La Guía TodoVino 2009
 
  15   Personaje
Robin Goldstein: “Me veo como un defensor de los consumidores”
El hombre que creó un restaurante falso que fue premiado por Wine Spectator está poniendo en entredicho el status quo de la crítica vinícola en Estados Unidos
 
  18   Actualidad
En el siglo XXI, moderación y autorregulación
El sector aprueba un código de autorregulación publicitaria y se compromete a difundir el mensaje de la moderación en el consumo
   

  22   Muy confidencial
Toda la actualidad sobre qué vinos comprar, beber y guardar
Los tintos con mejor relación calidad-precio de La Guía TodoVino 2009 (I)
   
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